De Alabai is een zeer sterke hond die in staat is om zelfstandig te werken.Hij zal dan ook niet altijd luisteren, maar zijn eigen beslissingen nemen. Zeker in situaties waarin hij of zijn huisgenoten bedreigd worden, zal hij zelf het initiatief nemen om de bedreiging te verjagen.
Deze eigenschap is ontstaan doordat de Alabai in afgelegen gebied de kudde en zijn herder moest beschermen tegenover indringers.

De Alabai is sterk en moedig genoeg om een wolf te verslaan en ook met slangen maakt hij korte metten.
Bijzonder is dat hij alle weersomstandigheden aan kan, van extreem lage temperaturen tot extreem hoge temperaturen, de Alabai heeft er geen last van. Verder is hij geliefd bij de Turkmeense herders, omdat hij slechts weinig eten nodig heeft om goed te kunnen functioneren.
De Alabai is geen hond om als gewone huishond te houden. Hij heeft een taak nodig en het liefst ligt die dicht bij zijn ‘roots’. Je zou een Alabai prima op een boerderij kunnen houden. Samen de koeien naar de wei brengen en het erf bewaken zijn taken waarbij de Alabai het naar zijn zin heeft.